Valor de substituição de CPM por miudezas de milho na composição do leite de cabra WAD: Valor de substituição da farinha de casca de mandioca seca por ... e na composição do leite das cabras WAD
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Dezasseis (16) cabras em lactação na sua primeira paridade foram envolvidas neste estudo de lactação. As fêmeas em lactação foram distribuídas pelos quatro tratamentos, compreendendo quatro (4) fêmeas por tratamento de dieta, num desenho experimental completamente aleatório, e alimentadas individualmente em recintos separados.
A produção de leite foi medida diariamente e analisada para sólidos totais (ST), gordura butírica (BF), proteína bruta (CP), sólidos sem gordura (SNF), lactose, cinzas, cálcio, fósforo e energia. Além disso, o leite com correção de sólidos (SCM) e o leite com correção de gordura (FCM) também foram calculados.
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