"Turismo, Coca Colas & Big Macs" explora de manera profunda y crítica los impactos del turismo moderno en el contexto global. Con un enfoque particular en el desarrollo sostenible y la responsabilidad social, la obra examina cómo fenómenos culturales como las marcas globales, representadas por Coca Cola y McDonald's, y el turismo de masas influyen en las comunidades locales y en el medio ambiente.

Desde un análisis interdisciplinario, el libro investiga cómo estas influencias afectan tanto positiva como negativamente a diferentes aspectos de la sociedad y el entorno natural. Ofrece reflexiones sobre cómo el turismo puede ser un motor económico para el desarrollo, pero también plantea desafíos significativos como la preservación cultural, la gestión de recursos naturales y la equidad social.

A través de estudios de caso y datos empíricos, "Turismo, Coca Colas & Big Macs" invita a los lectores a cuestionar las dinámicas actuales del turismo y a considerar nuevas perspectivas para un futuro más sostenible y ético en la industria turística global. .