L'énergie de la biomasse peut être produite de trois manières : sèche, humide ou en utilisant de l'alcool : 1) Biomasse sèche : produite à partir de matériaux tels que le bois, ou même les déchets végétaux, pour produire de l'électricité ou chauffer une maison. 2) Biomassehumide : produite à partir de déchets organiques, pour créer du biogaz.

La technique utilisée dépend du type de biomasse utilisé, mais aussi de la forme d'énergie que l'on souhaite produire : chaleur pour le chauffage, électricité, ou force motrice pour le mouvement (carburant). On peut créer de l'énergie à partir de la biomasse par voie sèche lorsqu'on dispose de bois et d'écorces, ou encore de déchets agricoles, industriels et domestiques d'origine végétale (comme les épluchures de légumes et de fruits, par exemple).

Le procédé consiste à exposer la biomasse à un excès d'air (combustion sèche) ou de chaleur (pyrolyse sèche), ou encore à certains gaz comme le dioxyde de carbone. Cette technique permet de produire à la fois de la chaleur pour chauffer son logement (avec une chaudière à granulés de bois par exemple) et de l'électricité.

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