Сладкий картофель - это травянистое двудольное растение с ползучими многолетними лианами и придаточными корнями, принадлежащее к семейству Convolvulaceae и являющееся одной из важных клубнеплодных культур тропических и субтропических регионов мира. Она является основным источником углеводов для миллионов людей, особенно в развивающихся странах.

Калий необходим почти во всех процессах, необходимых для поддержания роста и размножения растений, а именно: транслокация фотосинтеза, синтез белка, контроль ионного баланса, регуляция стомы растений, поддержание тургора, устойчивость к стрессам и использование воды, активация растительных ферментов и многие другие процессы. Растения сладкого картофеля положительно реагируют на внекорневое внесение цинка и производят максимальное количество корней.

Это также помогает в устранении дефицита цинка. Zn является важным компонентом ферментов, которые приводят в действие и увеличивают скорость многих важных метаболических реакций, участвующих в росте и развитии сельскохозяйственных культур.

Надеемся, что читатели найдут эту книгу полезной для своих исследований и дальнейших изысканий. .