Avec l'évolution des technologies, les entreprises ont besoin d'être constamment au courant des technologies impliquées dans la production et la gestion. De même, les producteurs ruraux doivent être au courant de la technologie des machines et des méthodes de gestion de leur propriété, afin de connaître leurs coûts de production, leurs revenus et le rendement de leur propriété.

Cette étude cherche à identifier le processus de production qui rapporte le plus à la propriété et à déterminer si la production actuelle est capable de générer le rendement minimum attendu de chaque production. Cette étude montre les résultats de la production par rapport au rendement minimum de la location de la terre à chaque période du processus de production.

Les coûts des processus de production ont été identifiés, la rentabilité de chaque production et une comparaison des alternatives de production qui apportent le plus grand rendement à la propriété. Pour mener à bien la recherche, la méthodologie utilisée consiste en une étude de cas avec une évaluation quantitative et qualitative, une recherche bibliographique, à travers les fondements théoriques des processus de production et des coûts, de la gestion agroalimentaire, de l'évaluation des résultats.

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