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Produção e purificação de IgY a partir da gema de ovo de galinha

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(823 available)
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Book Details
Language
Portuguese
Publishers
Edições Nosso Conhecimento (24 April 2024)
Weight
0.18 KG
Publication Date
24/04/2024
ISBN-10
6207426770
Pages
116 pages
ISBN-13
9786207426775
Dimensions
15 x 0.69 x 22 cm
SKU
9786207426775
Author Name
Gazim Bižanov (Author)
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O livro é dedicado ao desenvolvimento da tecnologia IgY que utiliza a gema de ovo de galinhas poedeiras. Esta tecnologia baseia-se nos princípios de 3 R.

Além disso, as galinhas não são sujeitas a eutanásia e a gema de ovo é um reservatório de anticorpos policlonais. O autor concentrou-se nos produtos de anticorpos de imunoespecificidade, ou seja, esquemas de imunização como fase básica da obtenção de IgY.

Apesar de a extração e posterior purificação da imunoglobulina estarem suficientemente descritas, atualmente procura-se melhorar os métodos de isolamento da IgY. Além disso, a utilização de anticorpos baratos de galinha contra várias infecções e como antídoto para venenos naturais.

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