Коллективная организация фермеров - это фактор, направленный на повышение производительности, выход на новые рынки и получение дохода, повышение самооценки ассоциированных производителей и обеспечение жизнеспособности экономической организации. В данном исследовании семейные фермеры входят в ассоциацию, владеющую агропромышленным комплексом, целью которого является повышение эффективности производства их агролесоводческих систем, добавление стоимости и получение доступа к институциональным и местным рынкам через поставку замороженной фруктовой мякоти.

В данной работе анализируются аспекты, составляющие общий контекст деятельности, осуществляемой ассоциацией, на основе изучения влияния производственной цепочки асаи на получение дохода сельскими производителями, включая влияние контроля качества при переработке фруктовой мякоти, а также важность степени удовлетворенности ассоциированного производителя как части коллективной организации, и в заключение предлагается инструмент управления для оптимизации переработки агропромышленного комплекса в качестве стратегии принятия решений и повышения конкурентоспособности, способствующий эффективному планированию производства мякоти купуасу и асаи. .