A reunião cria uma oportunidade para a sociedade criar cultura, normas e tradições. Entre as muitas razões pelas quais as pessoas se reúnem, os momentos em família, os eventos sociais e as assembleias políticas são os mais comuns.

Para facilitar a reunião, o mobiliário oferece formas de interação das pessoas com o meio envolvente através da forma e da função. Muitas vezes, mais do que a sua funcionalidade, o mobiliário mostra o poder na política, reflecte a cultura, conta histórias de lendas e exibe as capacidades artesanais dos fabricantes.

Num contexto diferente, como a partilha de uma refeição, a reunião pode ajudar as comunidades a resolver os seus problemas. Quando as pessoas se reúnem para comer, a energia comunal muda, uma vez que a comida liga as pessoas; suscita conversas e cria um momento de descontração.

Jantar em conjunto tem sido a ferramenta mais poderosa para os humanos manterem uma vida social. Compreendendo o valor da reunião social nas refeições, esta tese investiga o desenvolvimento da forma geométrica e da linguagem de design a partir do contexto da rica cultura e património da Etiópia para reunir a nação da Etiópia dividida pela Guerra Civil.

NOOR é uma coleção de mobiliário que propõe uma experiência gastronómica que faz referência à tradição etíope à volta da mesa de jantar. .