Embárquese en un viaje a través del esplendor culinario italiano con "Lo mejor de los entrantes, pastas y risottos", un libro de la colección de recetas meticulosamente seleccionada "The Best of Traditional Italian Cuisine" que celebra tanto los queridos clásicos como los tesoros escondidos de la cocina tradicional italiana. Desde el brumoso norte hasta las soleadas costas del sur, esta serie rinde homenaje a los sabores e historias auténticos que hacen de cada plato un pedazo de la historia italiana.

Rico en conocimientos culturales, anécdotas históricas y una guía de los vinos que mejor combinan con cada receta, "The Best of Traditional Italian Cuisine" es más que una serie de libros de cocina: es una invitación a reunir a las familias en la mesa, a compartir momentos de alegría. y crear nuevos recuerdos.

Ya seas principiante o un chef experimentado, encontrarás instrucciones paso a paso que transformarán ingredientes simples en obras maestras culinarias. Dentro de este volumen se presenta la presentación de 10 entrantes y ensaladas y 19 primeros platos entre pasta y risotto.

Cada receta, acompañada de apetitosas imágenes, incluye:Notas históricas y culturales,Maridaje de vinos,Herramientas necesarias,Lista de ingredientes,Valores nutricionales,Detalles de preparación,Detalles de cocina,Consejos de presentación para realzar los colores, sabores y tradiciones de cada plato. "Lo mejor de la cocina tradicional italiana" no es sólo una serie de libros, sino el pasaporte a una aventura culinaria que espera ser explorada.

Prepare su paladar para un viaje inolvidable al corazón de la hospitalidad italiana. ¡Disfrute de su comida!.