Les huiles essentielles et les composants volatils extraits des plantes aromatiques sont fréquemment utilisés dans la médecine populaire pour la prévention et le traitement de différentes maladies humaines. Dans la présente étude, quatre huiles essentielles (huile de Punga, huile de sésame, album de Santhalum et huile de moutarde) ont été recueillies et leur activité antibactérienne a été étudiée.

L'activité inhibitrice maximale a été observée dans l'huile de Santhanathi par rapport aux autres huiles essentielles. L'huile de Santhanathi a montré une zone d'inhibition maximale contre Bacillus cereus (46 mm), suivi de Shigella flexneri (45 mm), Staphylococcus aureus (44 mm), Salmonella typhi (42 mm), Klebsiella pneumoniae (40 mm) et Escherichia coli (30 mm).

Une zone d'inhibition minimale a été observée chez Acetobacter baumani (20 mm). Aucune zone d'inhibition n'a été observée dans le contrôle aveugle au DMSO.

Les résultats de notre étude recommandent la possibilité d'utiliser l'huile essentielle comme antibactérien naturel dans l'industrie alimentaire ou pharmaceutique. On peut conclure que l'étude des plantes a ouvert une nouvelle perspective dans la recherche pharmaceutique et qu'elles peuvent être utilisées pour le développement de nouveaux agents antibactériens potentiels pour le traitement des maladies bactériennes.

. .