Crafts, Hobbies & Home      Gardening

Изменения в качестве риса, приготовленного разными способами.: Влияние способов приготовления на питательные, сенсорные и кулинарные качества сортов ... sensornye i kulinarnye kachestwa sortow risa.

(0 reviews)
Paper Back
£58.80
£53.86
Condition
Quantity
(900 available)
Share
Book Details
Language
Russian
Publishers
Sciencia Scripts (24 Jun. 2024)
Weight
0.19 KG
Publication Date
24/06/2024
ISBN-10
6207703847
Pages
120 pages
ISBN-13
9786207703845
Dimensions
15 x 0.71 x 22 cm
SKU
9786207703845
Author Name
Суман Амбават (Author)
Read More

Reviews & Ratings

out of 5.0
(0 reviews)
There have been no reviews for this product yet.
Рис - важный злак, который потребляет почти половина населения Земли. Он известен как королева среди злаков благодаря своей питательной ценности и высокой усвояемости.

В основном он используется в домашних хозяйствах как неповрежденное вареное зерно. Потребительские предпочтения зависят от вида риса и его происхождения.

Кулинарные, сенсорные и питательные качества сортов риса могут зависеть от способов приготовления, в зависимости от техники и условий, таких как время, температура, влажность и т. д.

В условиях глобализации общества методы приготовления пищи должны быть такими, чтобы они требовали меньше энергии, минимального ручного труда, низкой стоимости, обеспечивали минимальную потерю питательных веществ, максимальную эстетическую ценность приготовленного продукта и были экологически безопасными. Оценка физических, питательных, кулинарных и сенсорных качеств риса, одного из основных злаков, получила наивысший приоритет.

. .

Frequently Bought Products

Product Queries (0)

Login Or Registerto submit your questions to seller

Other Questions

No none asked to seller yet

Bookiyos Books Solutions - Quality Books, Unbeatable Prices

Bookiyos Books Solutions is your premier online bookstore offering a vast selection of over 5 crore books. Whether you're looking for the latest releases, timeless classics, or rare finds, we have something for every reader. Our platform serves customers worldwide, including the USA, UK, and Europe, with fast delivery and easy return policies to ensure a hassle-free shopping experience. Discover daily updates, exclusive deals, and a comprehensive collection of books that cater to all your reading needs. Shop with confidence at Bookiyos, where quality books and unbeatable prices meet.

Why Choose Bookiyos?

Extensive Inventory: New, old, and rare books available.
Fast Delivery: Same or next-day shipping.
Easy Returns: Hassle-free refund and return policies.
Global Reach: Serving customers in the USA, UK, Europe, and beyond.
Daily Updates: Thousands of new titles added every day.
Join our community of book lovers and start your literary journey with Bookiyos Books Solutions today!