Emma è una giovane e promettente cuoca che lavora in un rinomato ristorante di Parigi. La sua abilità in cucina e la creatività nelle ricette iniziano ad attirare l'attenzione dei critici gastronomici.

Nonostante il successo professionale, Emma è una ragazza semplice, timida e introversa che non ha mai trovato l'amore vero. Un giorno, durante un importante evento di beneficenza, Emma rimane senza fiato quando il celebre ladro gentiluomo conosciuto come "Il Voleur", famoso per rubare gioielli da ricchi per ridistribuirli ai bisognosi, le ruba un bacio a sorpresa sul palco.

Quell'innocente bacio rubato diventa l'inizio di un vorticoso inseguimento tra i due in tutta Parigi. Emma è inizialmente infuriata ma anche eccitata dall'audace Voleur, diventando quasi un'ossessione per lui.

Il misterioso ladro sembra bravo a rubarle baci appassionati nei luoghi più impensati, per poi sparire sempre nell'ombra. Col tempo Emma si innamora perdutamente di quest'uomo dalla doppia vita, ammaliata dal suo lato romantico e ribelle nonostante le sue azioni illegali.

Dovrà scegliere se assecondare il richiamo di questa relazione proibita oppure tornare alla sua vita ordinata di sempre. Dopo rocambolesche avventure, inseguimenti dalla polizia e rivelazioni sul passato del Voleur, i due amanti seguiranno il loro cuore verso un futuro insieme, con Il ladro di baci che finalmente potrà tenersi per sé l'ultimo, vero bacio di Emma.

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