"Grüne Horizonte: Navigating the Future of Sustainable Tourism and Hospitality" betont die Notwendigkeit eines integrierten Nachhaltigkeitsansatzes in der Tourismus- und Hotelbranche. Das Buch gibt einen Überblick über die in den letzten fünfzig Jahren entwickelten nachhaltigen Praktiken und plädiert für eine umfassende Strategie, die ökologische, soziale und wirtschaftliche Nachhaltigkeitsaspekte abdeckt.

Es stellt einen neuen Rahmen vor, der nicht nur negative Auswirkungen reduziert, sondern auch regenerative Praktiken mit Hilfe von fortschrittlichen Technologien wie KI und Big Data fördert. Diese Technologien unterstützen eine verbesserte Überwachung und stehen im Einklang mit den Grundsätzen der Umwelt-, Sozial- und Unternehmensführung (ESG) und der sozialen Verantwortung der Unternehmen (CSR).

Das Buch richtet sich an Akademiker, Branchenexperten, Nichtregierungsorganisationen und politische Entscheidungsträger und bietet detaillierte Analysen, praktische Anleitungen und Fallstudien zur Förderung einer nachhaltigen Entwicklung in diesen Sektoren. Es dient als wichtige Ressource für die Umsetzung effektiver Nachhaltigkeitsstrategien zur Bewältigung aktueller und zukünftiger Herausforderungen im globalen Tourismus und Gastgewerbe.

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