La Ferula asafetida est une plante originaire d'Iran (Moyen-Orient) qui dégage une forte odeur sulfureuse. La sève de la tige et des racines est séchée et broyée pour former une poudre au goût d'oignon, qui est fréquemment utilisée dans la cuisine indienne et du Moyen-Orient.

On le trouve en Perse, en Afghanistan et en Asie centrale. La matière a une odeur persistante caractéristique d'alliacée et un goût acre d'alliacée quelque peu amer.

Utilisée pour les maladies du foie, de la rate et de l'estomac, ainsi que pour la constipation. Il est signalé comme antidote à de nombreux poisons.

C'est un bon appétit et utile dans les troubles nerveux, car c'est un puissant stimulant nerveux, carminatif, aphrodisiaque et anthelmintique. En plus des autres activités pharmacologiques réalisées et décrites ici, l'effet des résines de Ferula à la concentration décrite a montré une inhibition de la propulsion intestinale normale.

La résine végétale montrant une action procinétique ou réduisant l'action propulsive de l'intestin a provoqué un effet inhibiteur modéré/une activité antispasmogène/une activité spasmolytique. .