Твердая пшеница является стратегической культурой, выращиваемой как в дождевых, так и в орошаемых условиях. Данное исследование основано на оценке производства зерна и соломы пяти сортов твердой пшеницы, выращенных в богарных условиях на севере Туниса.

Это сорта Хиар, Карим, Собирно, Наср и Раззек. Оценка количества поглощенной воды проводилась на каждой фенологической стадии твердой пшеницы.

Эти стадии: i) прорастание-всходы, ii) кущение, iii) колошение-всходы и iv) колошение-цветение и налив зерна. Исследование показало, что сорта Наср и Собирано показали самые высокие результаты по использованию дождевой воды и обеспечили хороший урожай на стадии налива зерна.

Однако в конце периода кущения, который знаменует окончание вегетативного периода и начало репродуктивной фазы, мы обнаружили, что Карим, Наср и Собирано показали высокие значения по сравнению с другими сортами на том же участке. Эти первые результаты обнадеживают и могут быть использованы в качестве основы для дальнейшей работы по улучшению производства пшеницы в условиях Средиземноморья.

. .