Le cancer du sein est le cancer le plus fréquent chez les femmes et représente la première cause de décès. Le cancer du sein est une pathologie hétérogène multifactorielle, dont l’apparition résulte d’une combinaison entre le cancer du sein et le facteur nutritionnel.

Il s’agit d’une étude rétrospective des trois dernières années menée à l’Etablissement Hospitalier Universitaire d’Oran « 1er Novembre 1954 » (EHUO) entre 2020 et 2023 ayant porté sur 245 patients atteints du cancer du sein de type carcinome canalaire infiltrant et carcinome lobulaire infiltrant. Notre étude a pour but de décrire le profil sociodémographique et le profil alimentaire chez les femmes atteintes du cancer du sein dans une population de l’Ouest Algérien.

Sur le plan anatomopathologique l’analyse de nos échantillons est alors scindée en deux méthodes, par l’étude histologique classique et l’étude immunohistochimique. La moyenne d’âge la plus touchée par le cancer du sein est de 49,1, avec un taux majoritaire pour les femmes atteintes (98,72%), et le grade II le plus fréquent (78,20%).

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