L'expérience a été menée à la station de recherche aquacole de Misamfu à Kasama, en Zambie. Quinze (15) réservoirs en béton de 2 m2 chacun ont été utilisés.

Il y a eu quatre (4) traitements : Régime + Romarin (DR), Régime + Ail (DG), Régime + Curcuma (DT), et Régime sans additifs (contrôle) ont été administrés à des tilapias, Oreochromis machrochir, et chaque traitement a été répété trois fois. Le poids moyen final, le gain de poids et le RMS des juvéniles d'O.

machrochir nourris avec les différents régimes ont varié de 24,25 0,10g à 27,88 0,2g, 16,95 0,22g à 20,44 0,4g, et 2,00 0,21% par jour à 2,2 0,11% par jour, respectivement. Un poids moyen final, un gain de poids et un RMS inférieurs ont été enregistrés dans le traitement où O.

machrochir a été nourri avec un régime sans aucun additif alimentaire, ce qui diffère significativement des régimes supplémentés avec du romarin, de l'ail et du curcuma, qui ne diffèrent pas l'un de l'autre. Il n'y avait pas de différence significative dans le FCR d'O.

machrochir nourri avec le régime + romarin, le régime + ail et le régime + curcuma. .