Lo scopo di questo studio è stato quello di determinare gli effetti degli amari d'azione sulla fertilità maschile, valutando il loro effetto sulla qualità dello sperma (morfologia e conta degli spermatozoi). Per monitorare le condizioni di salute dei topi utilizzati, sono stati valutati settimanalmente gli effetti degli amari d'azione sul loro peso corporeo e sul tasso di mortalità.

30 topi albini maschi sono stati equamente divisi in sei gruppi. A ciascun gruppo di topi sono state somministrate per 35 giorni diverse concentrazioni di amari d'azione (0-10%) in base al loro peso corporeo.

Al 36° giorno, i topi sono stati sacrificati e lo sperma è stato ottenuto dall'epididimo caudale. È stata riscontrata una relazione inversa tra il peso corporeo e la concentrazione di amari d'azione.

Il tasso di mortalità è stato elevato nel gruppo di topi a cui è stato somministrato il 100% di action bitters. La conta degli spermatozoi è diminuita significativamente (p<0,05) rispetto al controllo.

Nello studio sono state osservate diverse anomalie strutturali, tra cui: testa senza coda, coda senza testa, testa a spillo, testa doppia, coda doppia e sperma ripiegato. Questi risultati dimostrano che l'amaro d'azione ha effetti negativi sulla qualità dello sperma e può quindi causare infertilità.

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