Este trabalho de investigação examinou o efeito da insegurança alimentar no desempenho académico dos estudantes de Química do ensino secundário na área da administração local de Sabon Gari do Estado de Kaduna. O seu principal objetivo é examinar os efeitos da insegurança alimentar no desempenho académico dos estudantes e descobrir se a insegurança alimentar é ou não sensível ao género.

A insegurança alimentar continua a ser um dos principais obstáculos ao bem-estar humano, afectando todas as áreas do crescimento e desenvolvimento das crianças, incluindo o desempenho na sala de aula. Neste estudo, foi utilizado um questionário EFIS como instrumento de recolha de dados, com trezentos e seis (306) inquiridos de seis escolas secundárias seleccionadas da área governamental local de Sabon Gari, no estado de Kaduna, escolhidos como amostra utilizando a tabela de Krejcie e Morgan para determinar o tamanho da amostra.

Os instrumentos analíticos utilizados foram a média, o desvio padrão e a análise de variância, utilizando o pacote estatístico para as ciências sociais (SPSS, versão 20). O resultado obtido mostra que a insegurança alimentar não tem um efeito significativo nos resultados académicos dos estudantes na área de estudo, uma vez que o valor P é superior ao nível alfa de significância ≤0,05.

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