L'obesità è un problema di salute pubblica globale. La sua prevalenza è in aumento sia nei Paesi sviluppati che in quelli in via di sviluppo.

Secondo i dati dell'OMS (2020), il 39% della popolazione mondiale di età superiore ai 18 anni è in sovrappeso, di cui il 13% è obeso. Lo studio Framingham ha dimostrato che un aumento del 10% del peso corporeo è associato a un aumento del 13% del rischio di malattia coronarica negli uomini.

Nelle donne, il rischio di malattia coronarica aumenta del 3,1% per ogni 1 kg di aumento di peso. Lo scopo di questo studio è stato quello di analizzare i fattori di rischio clinici e metabolici tradizionali e non tradizionali in una popolazione di adulti in sovrappeso di due categorie: sovrappeso e obesi.

I risultati mostrano chiaramente un aumento di un gran numero di fattori di rischio cardiovascolare, in particolare dislipidemia e infiammazione di basso grado. Questi risultati ci permettono di suggerire che l'eccesso di peso (sovrappeso e obesità) è associato a un aumento dei fattori di rischio cardiovascolare come la dislipidemia e il diabete.

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