CURSO DE COCINA MI NEGOCIO EN CASA [Volumen 1](Curso de negocio de fábrica y venta de Bocadillos)Este libro constituye un manual práctico que te guía paso a paso en la preparación y comercialización de una línea de deliciosos bocadillos, incluyendo pastelitos y croquetas, mientras te capacita para crear, iniciar y gestionar de manera organizada y profesional tu propio negocio de comida para fiestas y eventos en tu comunidad. Ha sido creado para personas emprendedoras que tienen como proyecto iniciar un negocio deservicios de comida de calidad desde su casa a corto o largo plazo.

Orienta a lo largo de todo el proceso para emprender comenzando desde casa y construyendo paso a paso, incluso sin recursos económicos iniciales. Te permite practicar y especializarte gradualmente hasta convertirte en un experto en la preparación, manipulación y comercialización de diversos productos, como mini empanadas, pastelitos, quipe, croquetas de pollo, bolitas de queso, bolitas de yuca o mandioca, mini sándwiches, bolitas de carne, mini tartitas, y más.

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