L'obiettivo di questo lavoro è stato quello di descrivere gli aspetti legati alla coltivazione della cipolla attraverso la ricerca bibliografica su libri, riviste, articoli e tesi, nonché la realizzazione di esperimenti nell'ambito della fertilità del suolo, della gestione e della nutrizione della coltura della cipolla. Durante il raccolto 2011/2012, presso la Stazione Sperimentale EPAGRI - Ituporanga-SC (EEITU) sono stati realizzati diversi esperimenti per valutare la risposta alla concimazione fosfatica, potassica, organica e organo-minerale, con l'obiettivo di ottenere raccomandazioni e gestione regionale dei fertilizzanti.

A tal fine, sono stati condotti due esperimenti con dosi crescenti di fosforo (0, 50, 100, 200, 400 e 800 kg ha-1 ), in terreni con diversi livelli di P. Un esperimento è stato quello del potassio (0, 50, 100, 200, 400 e 800 kg ha-1 ); uno di potassio (0, 50, 100, 200, 400 e 800 kg ha-1 ) e un esperimento con concimazione organo-minerale (0, 4500, 9000, 18000 kg ha-1 di letame di pollame, concimazione minerale (NPK) 100, 120, 90 kg ha-1 rispettivamente, e letame di pollame + concimazione minerale (NPK) per integrare la concimazione organica.

I risultati sono stati soddisfacenti e saranno presentati nel corso del lavoro. .