Vous êtes AGENT TERRITORIAL en charge des cantines scolaires, ELU ou PRESTATAIRE et vous souhaitez réduire le gaspillage alimentaire ? Notre guide "Cantines scolaires : Réussir la démarche ANTI-GASPI" est fait pour vous !Dans ce guide complet et pratique, vous découvrirez :Les obligations légales en matière de lutte contre le gaspillage alimentaire dans les cantines scolairesLes liens entre les marchés publics alimentaires et la lutte contre le gaspillage alimentaireDes exemples de bonnes pratiques en France et en Europe pour réduire le gaspillage alimentaireDes fiches pratiques pour mettre en place des actions concrètes dans votre cantine scolaireAvec ce guide, vous pourrez établir une démarche ANTI-GASPI efficace et durable dans votre cantine scolaire. Vous apprendrez à sensibiliser le personnel et les élèves, à mettre en place des systèmes de récupération et de valorisation des restes alimentaires, à établir des partenariats avec des associations d'aide alimentaire, et bien plus encore !Ne laissez pas le gaspillage alimentaire gâcher les repas de vos élèves.

Contribuez à un avenir plus durable pour tous !. .