La malaria è una malattia antica quanto l'umanità, responsabile di circa mezzo milione di morti all'anno. Nella maggior parte del mondo, la malaria è difficile da sconfiggere a causa della resistenza ai farmaci antimalarici che si sta rivelando un problema impegnativo nel controllo della malaria, oltre al loro costo elevato e agli effetti collaterali indesiderati.

Questi problemi portano all'utilizzo di piante naturali che possono essere sviluppate in farmaci sicuri attraverso strategie sintetiche per ottenere antimalarici attivi non solo contro i Plasmodium sensibili ai farmaci, ma anche resistenti ai farmaci. L'efficacia in vivo della beta vulgaris si è dimostrata efficace contro diverse malattie per attenuare il ceppo di malaria dei roditori in tre fasi, utilizzando il suo estratto acquoso, il suo estratto metanolico e il suo succo fresco.

Sono state stimate le ED per le migliori concentrazioni degli estratti antimalarici testati e sono state effettuate le attività nei test curativi (infezione stabile) e profilattici (infezione futura). I cambiamenti istopatologici nel fegato, nella milza e nei reni dei topi trattati con l'estratto acquoso di B.

vulgaris sono stati confrontati con topi infetti non trattati, topi trattati con clorochina e topi normali non infetti. .