Análise dos efeitos da fitohemaglutinina na enzima de produção em massa: Papel da fitohemaglutinina
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A PHA também ajuda na produção de interferão pelos glóbulos brancos (WBC), pelo que levantámos a hipótese de a PHA poder ajudar na produção em massa de enzimas por células bacterianas ou qualquer outra célula procariótica. A PHA é isolada do feijão e é purificada por fracionamento com sulfato de amónio, permeação de gel e cromatografia de permuta iónica.
A concentração de proteínas e o grau de purificação são determinados, respetivamente, pelo ensaio de folin-lowry e pelo ensaio de atividade da hemaglutinina. A glucose é libertada da celulose pela enzima celulase produzida por microrganismos em meio de fermentação.
Esta proteína ajuda na produção da enzima celulase. .
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