A adaptação progressiva do gosto chinês a um gosto mais ocidentalizado
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Este livro faz um esforço razoável para determinar quais são as implicações sociais, legais, operacionais e económicas do início da comercialização deste produto na China, tendo em consideração a existência de desafios que devem ser ultrapassados por gestores experientes. Através da utilização do modelo CAGE e da abordagem AAA, o estudo procurou explorar as entrevistas conduzidas por empresas qualificadas no terreno para fornecer uma estratégia geral utilizável por empresas europeias que gostariam de expandir o seu mercado na China em breve.
Além disso, o livro está empenhado em fornecer dicas e sugestões úteis para o estabelecimento bem sucedido de produtos alimentares e bebidas menos específicos. .
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